【甘味茶屋】老舗甘味処で楽しむ大分郷土料理。そして、チーズ入り揚げ餅がおいしすぎますね！
食べログさんなどでも評価の高い【甘味茶屋を梨乃ちゃんに案内してもらいました。
撮影前の打ち合わせで、梨乃ちゃんから「今日はどこ行くのですか？と尋ねられました」
旅の始まりは甘味茶屋さんの撮影を予定しています。
「以前甘味茶屋さん利用しました雰囲気もよく美味しいお店でした」と返事が返ってきました。
では「いさんで行きましょう！」
別府では超有名のくるくる寿司の亀正さんの近くです。
店舗を見渡すと木に覆われた良い雰囲気で外観も素敵です。
この日は土曜日、お店には10時30分に訪問。
待ち時間はありませんでしたが、店内はお客様が多く席がほぼ満席状態です。
繁盛店だけあって評価の高いお店であることが伝わってきました。
メニューはだんご汁や、やせうま、とり天などの郷土料理の他、和菓子を中心としたスイーツの品揃えでした。
元々餅屋だったこともあり、餅料理のラインナップが豊富。
甘味茶屋さんは、大分郷土料理も食べられるお店なんですよね。
店内にはショーケースがあり、餅類や団子など持ち帰り販売用の和菓子もありました。
せっかくなので色々食べたいよね〜。1品ではもったいないよ。
・チーズ入り揚げ餅 600円
・栗羊羹 135円
・抹茶 300円
後半は梨乃ちゃんによる、体当たり食レポが見られます。
カジュアルでポップなライブ感たっぷりの動画に仕上がりました。
そして来店動機を促すホットな情報となっています
尺(時間)9分位です楽しんで視聴してくださいね。
前回の動画で案内致しました茶房 信濃屋さんさんと共通するところがあります。
前日に下見を兼ねて店長さんに挨拶をして撮影交渉も済み、万全の体制で撮影の臨むことができます。
甘味茶屋さんのスタッフの皆様のフレンドリーな接客でスムーズに撮影も進みました。
RINO 9 甘味茶屋さん ご視聴宜しくお願いします。
オープニングを飾るのは、別府北浜に位置します。
ビア＆ビリヤードＭＩＮＡＭＩで梨乃ちゃんとナインボールで対決です。
以前からオープニングで使いたいカットで、やっと実現しました。
大人げなく本気になってしましました。
勝敗は１勝１敗でした！また勝負しましょう。
ナインボールのルール
プレーの権利を持っているプレイヤーは、ショットの際、
最初に必ずテーブル上に残っている最小番号の的球に手球を当てなければなりません。
９番ボールをポケットしたプレイヤーが１ポイント獲得して１ラック（１ゲーム）が終了となります。
比較的勝負の早いゲームです。
別府鉄輪の東側に位置し自然に囲まれたレトロ空間でなかなか不思議な外観です.
チーズ入り揚げ餅は完食後の食レポになります。
お餅を油で揚げた「あげもち」。
あまり馴染み(見たことない)のないメニューです。
では製造過程を教えてもらいました。
つきたての生餅にとろけるチーズを入れて、パン粉と卵をまぶして
それを油で揚げたチーズ入りのあげもちを提供しています。
至ってシンプルこれが、餅なので外側はパリパリ内側はやわらかく、よく伸びて漫画的で笑いが止まりませんでした。
あつあつで食べごたえ十分、
そして美味しいチーズ入り揚げ餅を食べてきました！
ひっぱると、びろーんと伸びてたまりません。
ここにチーズと餅の融合、最高です。何個でも食べられてしまう…。
お塩とカレー粉を使って食べることができます。
「美味しすぎる！ おいしすぎますね♡ くせになりそうです！ ハイ♡」
梨乃ちゃんとカメラマンの弾んだ会話が続きます。
梨乃ちゃん、ペロッと3個完食です。
テイクアウトもできますが、あつあつのうちが美味しいので、店内で食べるのがオススメ！
もちろん、つきたての普通のお餅も購入できますよ！
お餅って、焼いても煮ても美味しいですが、揚げたものもめっちゃ美味しいです！
デープな町、別府でも珍しい食べ物すごく美味しいのでぜひ一度ご賞味あれ！
お餅とチーズの香りと触感がクセになりますよ！
熊本の和菓子屋さん数店舗に問い合わせましたが取り扱いが無いようです。
別府に行ったときは最速で甘味茶屋さんのチーズ入り揚げ餅をオーダーしま～す。
チーズ入り揚げ餅 600円(税込)
梨乃ちゃんからカメラマンは手を休めて食べないの!とよく言われます。
「それどころではないですよ撮影で手が離せません」
2人でよくある会話です。
特に甘味茶屋さんでは梨乃ちゃんは撮影を忘れて、試食したいと言う気持ちになったみたいです。
ここで羊羹の意味を紹介しますね。
「羊羹」は、水に寒天と砂糖を入れ煮溶かし、こし餡を加えて煮詰め、型に流し込んで固めたもの。
「栗羊羹」の美味しさは、柔らかくモッチリとした食感と控え目な甘さ。
栗と羊羹とのバランスが程良いのが特徴です。
口当たり滑らかで、柔らか。ほっとする味わいです。
栗をダイレクトに味わうのなら断然、甘味茶屋さんの栗羊羹がオススメ。
もっちりした生地と風味豊かな栗の旨味がじっくり伝わる、口福の一棹です。
みっちりとした羊羹は、栗を引き立てる絶妙な甘さ。
どっしりとした見た目とは裏腹に、口溶け良く滑らかです。
梨乃ちゃんの丁寧で分かりやすい食レポは、直球ストレートの満塁ホームランでした。
どこかで聞いたセリフかな？
熊本のカレー屋さん！もしかして「本気のカレー祭」
https://youtu.be/fhwJ9PZ6k3Q
合わせてご視聴お願いいたします。
店長さんに後で、お聞きしたのですが栗羊羹は季節限定ではなく、
栗の甘露煮を使用しているため年間通じて品ぞろえしているそうです。
現在も品ぞろえしているそうです。
Let’s go to, Beppu Sweet Tea House
味質ともに最高もちろん お値段以上でした.
栗羊羹 135円(税込)
抹茶は程よい苦みが、和菓子と合います。
見たからにアイスかな？と思ったのですがホットでした。
アイス抹茶は夏季限定で販売されるそうです。
バランスがよく、ふんわりまろやか。
後口を爽やかにさせてくれるほのかな苦みが清々しい味わいです。
撮影の合間やウォーキングの後、デスクワークなど疲れてきた時に。一服点ててリラックスできます。
自分えのご褒美、今日は疲れたー！という日に、甘味茶屋さんのでさんでお気に入りの
チーズ入り揚げ餅・栗羊羹・抹茶で至福のデザートタイムはいかがでしょうか。
抹茶 380円(税込)
もう甘味茶屋さんのファンになりました。
3球とも内角攻めのスライダーまいりました！
甘味茶屋さんの商品は全て、店内製造(インストア)です。
だから実現する、この鮮度感と価格政策には圧巻です。
別府のカフェをけん引していく老舗の甘味茶屋さんのまた来ます。
ここで使うチートの意味？
チートデイ（チートデー）とは、ダイエットなどの食事制限をしている最中に、
体力低下を避ける目的で栄養を摂る日を計画的に設けること。
脂肪を燃焼させるために必要な基礎代謝をキープする効果や、
ダイエット中のストレスを発散させる効果がある。
上田クリエィティブスタジオ熊本が提案する 大分別府観光モデルコースと編集後記はグローバルメニューの実績に記載しております。
閲覧お願いします。