佐賀 ラフ カフェさんでモーニングメニューを頂きます。
モンティクリストサンドは、チーズが伸びます。
動画では梨乃ちゃんのチーズが伸びるパフォーマンスをお伝えりています。
休日のスタートは、ラフカフェのモーニングランチに決まりです。
このボリュームで660円お値段以上でした。
撮影目的
佐賀観光課からの推薦で撮影を決定いたしました。
店内右奥のスペースを事前に用意してくれて準備OKです。
お洒落な雰囲気で落ち着ける場所です。
店内BGWを下げてくれて、配慮もあり撮影に集中できました。
今回は、初めてマイク2本で望み適正な音声に仕上げたいと思います。
メニューも豊富で、全てが店内製造で美味しさと鮮度感が伝わります。
この動画を視聴して、来店動機になればと思います。
店舗の感想
ラフカフェさんは、カフェの中のカフェと言っても過言ではありません！
落ち着いた清潔感のある空間とフレンドリーな接客はチャージ料金が
発生すのかな～錯覚に陥ります。
営業時間も長く、開いててよかったと言うラフカフェさん
このCMフレーズの似合うお店です。
休日の利用や仕事帰り飲み会の0次会や2次会に最適です。
メニューも充実したラフカフェさん
佐賀駅近くに位置しますラフカフェさん。
駐車場は店舗前に5台、離れたところに15台使い勝手の良いカフェです。
朝から人の出入りが多く、地域の人に愛されたカフェスタイルとなっています。
営業時間は朝8時から夜12時まで、オーダーストップは23時となっております
店長さんと電話で何回もお話ししましたが、説明が丁寧でサービスレベル
の高いお店ですリピーター間違いなし！
お洒落な料理と空間
インスタ映えするメニューがたくさんあります。
デザードだけでなく、他のランチやモーニングもカラーコーンがよくインスタ映えします。
しかも、美味しいです。
デートから宴会に最適！幅広い年齢層に指示されるお店です。
大体他のお洒落な店に行くと、
インスタ映えはするけど味は普通かなってとこが多いですがここはクオリティーも高いです。
メニュー紹介
・モンティクリスト風サンド(ドリンクセット) 660円税込
モンテクリストサンドは、
クロックムッシュをアレンジした
北米生まれのトーストサンドイッチです
ハムとチーズを挟んだパンを
フレンチトースト風にバターで焼いてます。
甘じょっぱさが味のアクセントになります。
お召し上がりください
モンティクリストサンドは、
ドリンク付で660円です。
次はプライベートで来店したときは、是非ともオーダーしたいメニューです。
・自家製カッサータ 770円税込
ラム酒香る大人のカッサータ
リコッタチーズ、ラムレーズン、ドライフルーツで甘さ控えめの大人のデザートに仕上げました。
シチリア仕込みのイタリアンアイスクリームです。
残念なことに、アイスクリームの解けるのが早く動画には登場していません。
・モーニングプレート コーヒー付き 990円税込
現在の価格は1100円少し高くなりますが、個人的にはSモーニングプレートをおすすめしたいと思います。
食後には、ゆっくりとコーヒーを嗜む。
すごくおだやかで良い時間が過ぎていきます。
心地よいBGMは異国を感じさせます。
まるで、ビーチで食事しているみたいです。
撮影とはいえ、今回も素敵なモーニングを食べ、最高の朝のスタートができました。
朝8時開店です！ぜひ、ゆっくりとしたモーニングを楽しみに出かけてみてください。
・ほうじ茶ラテ 550円税込
お茶の味がしっかりと出ていて、香りもとても良いです。
ミルクの甘さとほうじ茶の香ばしさがウマく調和している感じで、
とても美味しかったです。
ミルクに負けてしまうパターンが多い気がするのですが、
お茶自身の力強さが感じられ、好みの味でした。
爽やかな朝のスタートはラフカフェさんのほうじ茶ラテで始まるのが習慣になりそうです。
ごちそうさまでした～
モーニングランチ利用後の感想
撮影ではモデルさんとカメラマン2名で訪問しました。
モーニングは11時30分までとなっております。
10時頃訪問です。
美容室の横を通り抜けるとそこそこ広い空間にウッド調のテーブルが並んでおります。
4品ををオーダーしました。
特にモーニングセットはカラーコーンがよく、動画映えしています。
何時ものようにカメラマン食べる時間がなく、梨乃ちゃんに応援を要請しました。
コーヒー付きですので、更にお得感が増します。
モーニングセットで990円は高い気がしますが、内容が充実していてお値段以上です。
モンティクリスト風サンドはチーズと粒マスタードの味のコンビは最高でした。
ほうじ茶ラテは、ミルクと抹茶のバランスがいい！
甘さの後に、苦みが追いかけてきます！
更に食が進み、会話がはずみますね！
居心地はいいカフェ・ラフカフェさん!また来ます。
撮影提供させていただきましたラフカフェさんのスタッフ皆様、ありがとうございました。
カフェの選びのポイント10と注意点
1.コンセプトに合わせた居心地の良い空間
2.最適な客席数を設定フロアが広すぎない
3.ダブル導線を意識して通路の確保ができている
4.好立地過ぎて駐車場がない
5.BGMの選曲が適正で音量も最適
6.メニューの価値観と価格がマッチしている
7.メニュー表に写真がありアイテム数が多く店内製造！
8.厳選されたオススメメニューがある
9.店休日が少なく、適正な営業時間の設定
10.丁寧な接客ができていること
オーダーメニュー紹介
モンティクリスト風サンド(ドリンクセット) 660円税込
自家製カッサータ 770円税込
モーニングプレート(コーヒー付き) 990円税込
ほうじ茶ラテ 550円税込
撮影は途中からカメラ2台(マルチ)撮影になりました。
ピンマイクは2台揃えて音声のレベルの統一を実現しています。
新たに新発見・熊本、別府、佐賀観光＆グルメをお楽しみください。